Viikonloppuna säilöin ensimmäiset avomaankurkut. Tein niistä ja sipulista raastetta ja etikkaliemi päälle. Sunnuntaina jo maistelin, miltä säilyke maistuu ja hyvää oli. Vielä saavat jääkaapissa maustua ennen varsinaista käyttöönottoa. Myös perunat tuli nostettua. Rutto ei ehtinyt mukuloihin asti ja päällisin puolin perunat näyttivät hyviltä.
Kesäkurpitsa ja avomaankurkku kukkivat vielä. Jos hallayöt ei uhkaa, niin satoa on vielä luvassa.
Sipuli kasvatti kunnon varren ja kukan.
Härkäpavut ovat valtavia. Nyt kun keksisi, kuinka niitä käyttäisi...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti